夏が近づき、薄着になる機会が増えてくると、気になるのがカラダのライン。
できるだけ無理をせずに、効果的なダイエットはないか調べているあなたに、夏に向けて「きゅうりダイエット」をご紹介します。
今、テレビでも特集されている「きゅうりダイエット」。 まずは、効果をご紹介いたします。
●脂肪分解によるサイズダウン
酵素「ホスホリパーゼ」によって脂肪が分解されます。
●むくみ解消
栄養素「カリウム」によって、体内の余分な塩分（ナトリウム）が排出されることで水分量が調節され、むくみが軽減されます。
●代謝を促進
アミノ酸「シトルリン」によって、血流が良くなり痩せやすい体になります。
●カロリーが低いので、食べても太らない
水分がほとんどを占めてカロリーが非常に低いため、いくら食べても太りません。
さらに、丸かじりをしてよくかむと満腹中枢が刺激されて食べ過ぎを防ぎやすくなります。
いつも食事の前に、きゅうりを1本食べるだけ。すりおろしや丸かじりなど、どんな食べ方でもかまいませんが、20回ほどよく噛んで食べてください。
また、大切なことは過熱せずに生で食べること。
食事の前に食べることによって、糖質の吸収が抑えられて効果がアップします。
きゅうりとダイエットにはどんな関係があるのか思いつく方は少ないのではないでしょうか。実は、きゅうりに含まれる「ホスホリパーゼ」「フィトケミカル」「カリウム」「シトルリン」の働きがダイエットの大きな鍵となります。
●『ホスホリパーゼ』が脂肪を分解する
きゅうりに含まれるホスホリパーゼは特に脂肪分解効果が高いです。
●『フィトケミカル』が血液をサラサラにし老廃物の排出を促す
リンパや血液の流れが良くなり代謝向上、デトックス効果があります。
●『カリウム』が塩分や水分を排出してむくみを解消する
特に下半身太り、水太りの方に有効です。
●『シトルリン』が血行を良くする
ウリ科（スイカやきゅうりなど）のアミノ酸シトルリンには、一酸化窒素を活性化し血管を広げる作用があります。
簡単なレシピをいくつかご紹介。ぜひお家で試してみてください。
＜ぬか漬け＞
きゅうりをぬかに10時間ほどつけるとビタミンＢ1が5倍に！
24時間だと12倍に増え、分解効果が大幅にアップするため、ダイエットに非常に効果的です。
（まめ知識） 得する人、損する人の番組で紹介されていた、簡単ぬか漬けをご紹介。
味噌100g+ヨーグルト30gを混ぜて、塩もみしたきゅうりと一緒に袋に入れて4時間漬けるだけ。
実際にやってみましたが、4時間でぬか漬りおいしくいただけました。
＜まぐろのおろしきゅうりあえ＞ まぐろのおろしきゅうりあえ
（「きゅうり食べるだけダイエット」より）
＜材料＞（1～2人分）
・きゅうり 1本
・まぐろ 50ｇ
・大根おろし 30ｇ
・おろししょうが 小さじ１
・たれ 大さじ２
＊たれの作り方 しょうゆ大さじ１、酢（煮切ってさます）大さじ１を合わせる。
＜作り方＞
１ きゅうりはすりおろす。まぐろは角切りにして低めの温度（70℃）の湯に30秒通し、冷水にとって水けをきる。
２ ボウルにまぐろを入れてきゅうりであえ、器に盛る。 ３ たれをかけ、大根おろし、おろしわさびを添える。
＜プロのひと手間＞ 70℃の湯に30秒通し、冷水へ。まぐろは表面が白くなるまで霜ふりするとくさみがなくなる。
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また、ブライダルヘア、成人式等のアレンジも行っております。ぜひ、ブロッサムで自分らしいスタイルを見つけてみませんか。
