2016年6月10日ニュータージパレスとしてリニューアルオープンしました。

東武東上線・ときわ台駅徒歩1分

五つ星ホテルで修行をしたシェフが手がける、日本人好みの美味しい本格インドカレー。

ナンも絶品です。

インド有数の五つ星ホテルで修業したため、多数のスパイスを使いこなすテクニックを有している。
特に、シナモン・グリーンカルダモン・ブラックカルダモン・ブラックペッパーなどのスパイスを使った、“ムルグハラピヤジャカレー”などは、インドでも絶大な人気を誇っていた。
さらに、日本滞在が長いことから日本人の嗜好性を把握し、本場インドカレーを日本人好みの味にアレンジする技術を見出し多くの日本の方に支持されている。
「大人のバターチキン」や「インドラグーパスタ」などの新メニューの開発。

牛乳・ヨーグルト・生クリーム・チーズ等を使用した料理やタンドリー（窯）で焼き上げる料理を得意とし、スパイスを使った本場インドカレーもアレンジするなど、オールラウンドプレーヤーである。
特に、“ラスニ　マライ　プロン”は、インドでも超人気料理として支持されていた。
当店では日本人の嗜好に合せた、自家製のチーズ（サーグパニール等で使用）や濃厚なラッシーを作り、お客様に支持されている。