2015年5月21日

お菓子作りに携わり30年『パティスリー・ラ・ノブティック』

東武東上線・ときわ台駅下車 徒歩1分

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レストランのデザート部門からスタートしました。
お菓子作りに関わるあらゆることを経験され
ふと「お菓子とはなんだろう?」と問いかけたとき、
「なくていいもの」しかし「あると幸せになれるもの」・・・。
「お菓子とは幸せの食べ物である」という結論になったそうです。

現時点で最高のお菓子をお客様に召し上がっていただいたとき、
「少しでも幸せを感じていただけたら・・・」との想いから、
長年住み慣れた常盤台の地にお店を出されたそうです。

 
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「地域の方々に愛される店創り」をモットーに、
全力でお菓子作りに取り組まれている常盤台で美味しいと評判の人気店です。

常盤台にいらした際にはお土産にいかがですか?
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☆季節商品

その時期に一番おいしく味わっていただけるよう、旬の素材にこだわり、季節の移り変わりを感じていただけるお菓子たちです。

☆低糖質菓子

これまで健康上の都合で甘いものを制限されてきた方や、
ダイエット中の方のために
糖質を控えた「低糖質のお菓子」。
糖尿病の専門医である山田悟先生にご監修のもと、
お菓子作りには欠かすことができない糖質が多い
「小麦粉」「砂糖」などの主原料を、
糖質の少ない材料に置き換えた、健康的でかつ美味しく、
安心してお召し上がりいただけるノブティックオリジナル商品です。

 
 
■ パティスリー・ラ・ノブティック(patisserie LA NOBOUTIQUE)
住所:東京都板橋区常盤台2-6-2池田ビル1F
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定
http://www.noboutique.net/index.html