いつもご覧いただきありがとうございます!
店長の鈴木です(^^♪
世間ではお盆休み2日目ですね~
北浦和店ではまだご予約に空きがございますので当日のご予約ぜひお待ちしております!
さて、先日お客様から差し入れをいただきました(*^^*)
それがこちら↓
高級生食パンの『乃がみ』です(*^▽^*)
特徴として
・オリジナルブレンドの小麦粉に生クリームを加えています
・こねたり切ったりするたびに生地を休ませます
・耳はサクサク、中はしっとり焼き上げます
・焼きあがったら扇風機で仕上げて外はパリッと中はしっとりと仕上げます
そして最後に『パン職人のタブーとされた腰折れにちかいギリギリの柔らかさを狙っています』
とのことです。
こだわってますね~よだれがじゅるりです(笑)
それではいざ実食!!
まるごとガブリですね(笑)
とっても柔らかく口の中にやさしい甘みが広がります( ˘ω˘ )
まさに高級食パンの名にふさわしいと思います!
差し入れありがとうございました!
こうやって差し入れをいただけるのもお客様からの信頼があってこそだと感じました。
これからも信頼を得られるように一人でも多くのお客様のお悩みを改善して生活の一部に鈴木が必要だと実感して頂けるように頑張ります(”ω”)ノ
鈴木