自宅のダイニングのように落ち着いた居酒屋『よいさん』
JR浦和駅東口から徒歩３分
駅前からさほど離れていない場所にありながら
静かで落ち着いた雰囲気でカウンターとテーブルの15名ほどの広さで
木目調のテーブルと白い壁でくつろげる店内です。
お刺身→毎朝長崎県から届く新鮮食材。
店主の確かな目利きで厳選しているため
お出しできる物が毎日変わってしまいます。
日本酒→お魚や鶏に合わせて厳選された日本酒が数多く取り揃っております。
お刺身は四種類。珍しい種類もあり鮮度・食感・味どれも抜群でした。
新鮮魚介のあら煮。たれの味付けがおいしいのは普通ですが、
身のプリプリ感や甘味旨味がわかるおいしさです。
日本酒は肴に合わせて店長のオススメで選んでもらいました。
好みなども伝えて楽しく呑めました。
■ よいさん
住所：埼玉県さいたま市浦和区東高砂町9-15
営業時間：17:00～24:00（Lo23:30）
定休日：水曜日
喫煙・禁煙：禁煙
http://yoisan.com/?page_id=11
