美味しい沖縄料理とアットホームな隠れ家。
与野駅西口を出てロータリーにある交番を背にしてまっすぐ。
右手にモスバーガーや、りそな銀行を過ぎて目印はセブンイレブンの交差点を右に曲がります。
こうづか眼科の斜め向かいに「若松」はあります。
雰囲気は昔ながらの居酒屋さん。
中に入ると9席ほどのL字カウンターと奥に座敷があります。
大将との距離が近いのでとても親しみやすいです。
常連さんも多く、一人でも楽しく過ごせるお店になってます。
おすすめは何と言っても泡盛です!
比嘉酒造で造り手をしていた大将ならではの泡盛はここでしか飲めないものを取り揃えており、泡盛を飲んだことがない方や、苦手だった方でも美味しく頂けます。
食材にもこだわり、沖縄の業者さんから直送されているので、本場の味が楽しめます!
お腹が空いていたので早速おすすめをいただきました。
ラフテー650円
よく煮込まれて味がしみており、ホロホロとしたお肉に脂身というコラーゲンの組み合わせ!
スパム&たまご550円
沖縄ではよく使われているスパム。
これにたまごをトッピングしながらいただきます。焼き加減も絶妙です!
沖縄そばナポリタン700円
初めていただきましたが、めちゃくちゃ美味しい!島唐辛子ラー油を垂らすとナポリタンが変化します!
その他ゴーヤや春菊のおひたしや出汁どうふもいただきました。
出汁どうふは地元与野のお豆腐屋さんのお豆腐を使っており大豆の味が濃くとても美味しいお豆腐です!
今回海ぶどうは頼めなかったのですが、直送ならではの他のお店よりも大ぶりで新鮮な海ぶどうとの事。
そして珍しい泡盛で作った梅酒などもありました。これまた美味しかったー。
通常の梅酒と違い超サッパリ!梅酒好きな方も是非お試しを!!
Facebookなどで入荷をお知らせしているので是非チェックしてみてください!!
ごちそうさまでしたー(^_^)
■ 若松
住所:埼玉県さいたま市中央区下落合3-1-20
営業時間:ランチ 11:30~13:30
夜 17:00~26:00(ラストオーダー25:00)
定休日:木曜日
HP:http://urarojiwakamatu.jimdo.com/%E5%BA%97%E8%88%97%E6%83%85%E5%A0%B1/
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ラウブロッサム・与野店 楠美まなみ
https://www.hairmake-blossom.com/shop/saitama/yono/