2016年6月10日

亭主の人柄あふれる喜多方ラーメン「かえでや」さん

JR東中野駅・総武線東口より徒歩1分以内

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年中無休 11:00~15:00
     17:00~24:00
 
1F カウンター席とテーブル
2F テーブル20席(宴会OK)
 女性でも入りやすい落ち着いた雰囲気の店
 亭主(息子さん)と母の2人で経営
 とても優しく気さくな亭主の接客で
 ゆっくり慌てず食事ができ 心も満たされる空間です

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昼 ~999円   夜  ~999円
 
セットメニューが豊富で 中でもレディースセットは女性に大人気!
あっさりとした鶏ガラスープと煮干しの出汁をあわせた醤油ベース
もちもちのちぢれ麺でスープが良く絡む喜多方ラーメン
 
まず オススメなのが亭主!
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同じ接客業として 見習う点多し!
やはり人が店の雰囲気を作るのだと改めて感じさせられる
人間性には感動をおぼえるほど
そして くせのない喜多方ラーメン
あまり主張せずでもしっかりとした芯のあるぶれないクオリティーは、亭主の人柄そのもの
男女関係なく誰にでも対応できる豊富なセットメニュー
毎回 メニューを変えても楽しいかもです!
 
■ 楓家(かえでや)
住所:東京都中野区東中野1-50-1
営業時間:11:00~15:00
     17:00~24:00
定休日:年中無休
http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131901/13020727/

ブロッサム・東中野店 青島
https://www.hairmake-blossom.com/shop/tokyo/higashi_nakano/