北むら蕎麦屋
東武東上線 常盤台駅から徒歩ではちょい歩くなぁ〜
小竹向原駅からもちょい歩く距離がある。北むらうどん屋さん!
この街に愛されているエピソードがある。
お昼どきに出前を頼んだ際のお話です…
中々出前を頼んでから遅いので、偶々遊びに来た友達が
『何ならまだかと催促しましょうか』と私に訪ねたのですが
『しなくて良いよ』と言ったのです。
家族での経営なので、厨房担当は、おばあちゃん
店内は奥さん担当
それにお父さん配達担当である。
私もお店の営業スタイル手に取るように分かっているだけに無理な催促しないのです…
このお店のメニューは多くお客さまからのリクエストに応えて来たのだろう。
出前は、お父さんのスパーカブで配達…かっこいい。
■ 北むら
http://tabelog.com/tokyo/A1322/A132202/13068875/dtlmap/
ブロッサム・代表 西
https://www.hairmake-blossom.com/