身体に優しい自然の食材を使った食事やスイーツが食べられる「3552食堂」

2016年1月29日

東武東上線・鶴瀬駅西口徒歩8分。

住宅地の2階建て集合住宅の1階の赤いひさしのお店です。

テラスのある入口の大きな黒板のメニューがお出迎えをしてくれます。
ウッド調の木のあたたかみを感じさせるお店で、各テーブルごとに違う小さな花瓶に生けられた可憐な花が

心をより一層和ませてくれます。

ランチは玄米か自家製天然酵母パンが選べます。

特にカンパーニュは甘味もあり、まるでスイーツのようでした。

パンやスイーツは購入もできます。

本日のランチプレートは1,380円。スペシャルランチは2,400円で

卵・乳製品・白砂糖を一切使用していないスイーツが選べます。その他、本日のカレー、お肉料理があります。

午後5時からはディナーメニューのピザ、パスタ、米メニューがあり、アルコールと共に素敵な時間を過ごすことができます。

この日は、本日のランチプレートを注文。

野菜中心のヘルシーなお皿の中で一際目をひいたのは、茹でた大きな大根！

しかもとっても柔らかい！味噌を絡め素材の味をたっぷりといただきました。

多種の葉の山盛りサラダは目にも鮮やかで、噛み応えもあり、自家製のお漬物、ピクルスもしっかり主役級のおいしさでした。
自然栽培の野菜名、農園名、使用のオーガニック調味料、加工品などが壁の黒板に細かく記載されているのでよく解かり、味わいも深くなりました。

気づくと早食い、ながら食いの私が、一口ずつ箸をおいて食べていました。

そのくらい一口一口を大切にいただきたくなるようなランチプレートでした。

慌ただしい日常をリセットするのにもおすすめの居心地の良いお店でした。

■ 3552食堂

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