オーナーのこだわりを感じる『TANEL』

2016年1月26日

東武東上線・朝霞駅東口から徒歩5分。

1453702359972

去年の11月にオープンしたTANELさん。

多数店舗菓子店を経験、その道16年で今回朝霞に個人店を出店。

外観も内装も至ってシンプルでナチュラル。

1453702349261

9割の商品は、ガトーフレーズ、ガトーショコラ、ベイクドチーズケーキなど、ベーシックなケーキが並ぶ。

ラム酒を使ったマラコフトルテや、カシスベースで大人の女性に人気のマロンカシスなど、お勧めの商品のようです。

天候、曜日、気温の変化に合わせ、出す商品も変わったり、限定商品をだしたり。。。というのも個人店ならではですね。

オーナーシェフは、お1人で製造されています。

『シンプル』をこだわりとしていてケーキに関しても、余計なものをそぎ落とす、見た目もシンプルで中身で勝負する

オーナーのこだわりがみられました。

1453702354638

オープンから、幅広い年齢層の方に人気なのですが、広告や宣伝費にはあまりコストをかけず、

口コミでその評判が広がっている、実力兼ね備えた素敵なお店です。

■ Tanel

カテゴリー