こんにちは、ブロッサム池袋店の平尾です。よく噛んで食べた方がいいということは

わかっていても、つい早食いになってしまったり飲み物で流しこんでしまったりしていませんか？

よく噛むことは、健康面においても美容面においても、たくさんのうれしい効果をもたらします。

たとえば、よく噛むことでたくさん分泌される唾液が虫歯になりそうな歯の表面をもとに戻したり

細菌感染を防いだりして虫歯や歯周病を予防します。他にもよく噛むことで満腹中枢が働いて

食べすぎを防止したり唾液中の酵素が食品の発がん性を抑えたり、消化の酵素が胃腸の働きを促進

したりと、まさにいいことずくめなのです。一口30回を目標にゆっくりあじわいながら食べましょう。