こんにちは、ブロッサムの、平尾です！いかがお過ごしでしょうか！

かぼちゃやにんじんなど、鮮やかオレンジ色をした野菜に多く含まれるB-カロチンは、

天然色素カロテノイドの一種で、優れた抗酸化力を持ち、老化や生活習慣の原因と

なる過剰な活性酸素を除去する働きがあります。

また、B-カロチンは、人の体に入ると必要に応じてビタミンAに変換されます。

肌の新陳代謝を高めたり、潤いを維持する力があり、美肌キープのためにも積極的に摂りたい

栄養素です。

体内で作り出すことができない栄養素なので、毎日の食事で上手に取り入れていくことが

大切です。

脂質といっしょに摂取することで、体内の吸収率がアップすることが知られています。

積極的にとっていきましょう。

ブロッサム池袋　　平尾　昌臣