こんにちは＾＾

ブロッサム池袋店アシスタントの白石です。

寒いです～最近はこのコメントが挨拶になってる気がしますね＾＾

さて、マッシュルームは好きですか？

むくみでお悩みのある方にはとても良いみたいですよ～

マッシュルームは脂肪の代謝を促すビタミンB2やむくみの解消が期待できる

カリウムが豊富だそうです。

かさの色の違いで「ブラウン種」「ホワイト種」などあるが栄養成分に違いはない

そうですので、色々アレンジして召し上がってみてください。

選び方としては、かさが開きすぎず、弾力があり軸が太くしっかりしているものが

良いみたいです。

私は軸をとってからくぼみのところにオリーブオイルを入れて

トースト機で少し加熱してそのまま食べています。

オリーブオイルも大好きな私にはたまらないです～

とても簡単でおいしいですよ～♪